يتمتع خريجو برنامج بكالوريوس علوم الصحة البيئية في جامعة الشارقة بكفاءات تُمكنهم من فهم وإدارة التأثيرات البيئية على الصحة. تم إنشاء هذا البرنامج في عام 2002 ويتألف من 134 ساعة معتمدة يدرسها الطالب على مدار أربع سنوات، وقد تم اعتماده من قبل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في دولة الإمارات العربية المتحدة. تشمل موضوعاته إدارة النفايات والتنمية المستدامة وإمدادات المياه والصحة المهنية. يمكن للطلاب العمل في الوزارات والوكالات البيئية الاتحادية والمراكز الصحية والمستشفيات وشركات الغاز والنفط والمصانع والمدن والموانئ والمطارات والأوساط الأكاديمية بعد أن يتلقوا تعليماً في كيفية إنشاء وتكييف استراتيجيات لحماية البيئة. يدمج البرنامج المعرفة النظرية والعملية اللازمتين لتقليل الآثار السلبية للبيئة على صحة الإنسان.

أطلق القسم برنامج ماجستير العلوم في الصحة البيئية للعام الأكاديمي 2020/2021، حيث يزود المهنيين بالمعرفة المتطورة والقدرات البحثية لتعزيز البيئات المستدامة بما يتماشى مع الأجندة الوطنية لرؤية الإمارات 2021. يمكن للخريجين العثور على وظائف في المجالات البيئية والصحية والسلامة في البلديات والوزارات البيئية والجامعات ومراكز البحوث والشركات والدفاع المدني وشركات الاستشارات.